Если на взрослого парня говорят "нифига поц" - че это значит?

Поц - это в переводе с идиша - мужской половой х... й.
От него произошло слово "поцан" (пацан) , что означает маленький пи. . дюк. А поц - это взрослый, полноценный х. . й.
Так что сам поймёшь.