⇢ 
Кравченко
ТК
Татьяна Козлова
Оладьи на йогурте пышные
йогурт - 250 мл;
яйцо - 1 шт;
сливочное масло - 20 гр;
сахар - 2 ст. л. ;
мука - стакан;
сода - 1/2 ч. л. ;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Растопите сливочное масло и пусть минуту постоит.
Смешиваем в миске йогурт и яйцо.
Вливаем масло, перемешиваем.
Затем вмешаем сахар.
В отдельной мисочке смешаем муку с содой и разрыхлителем.
Перемешаем до однородности. Оставим набухать минут на
15-20.
НС
Наталия Старковская
как замесить тесто на пышные оладьи
Добрый день!
Предлагаем Вашему вниманию следующие рецепты с использованием дрожжей «САФ-МОМЕНТ» :
Оладьи на дрожжах:
дрожжи «САФ-МОМЕНТ» – пакетик 11г,
мука – 500г,
молоко – 1 литр,
сахар – 6 ст. ложек,
яйцо – 3 шт,
соль – 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
Смешайте дрожжи «САФ-МОМЕНТ» с мукой и солью, добавьте теплое молоко.
Тщательно перемешайте и поставьте в теплое место на 30 минут. Взбейте
яйца с сахаром, внесите в выброженное тесто. Оставьте на 10 минут.
Выпекайте на хорошо разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
Похожие вопросы