Почему рекомендуют молоко при проблемах с желудком ?

нейтрализует кислоту

Оно покрывает слизистую желудка пленкой и защищает от воздействия кислоты

Не слышала про молоко, но мне врач советовал пить лечебную минеральную воду http://umw.com.ua/production.html . Только вам врач должен сказать какую именно, так как каждая имеет свои лечебные свойства.