Цель покупки камеры: брать с собой на отдых, делать семейные фото (в помещении небольшого размера) . Рассматриваю такие варианты, но выбрать под свои желания никак не могу, потому что объективы очень разные, а хочется и зума, и резкости хорошей: телеобъектив 55-250 хорошо размывает фон ? 
Стоит . Этой парочкой вы перекроете фр 18-250 ...IMHO на 55-250 портреты на природе получатся поинтересней...
Купите сначала Kit 18-135.Он покрывает наиболее востребованные ФР.
Хороший выбор.
18-55 в помещении будет удобно использовать. 55-250 это не портретник но от 80мм и выше будет достаточно хорошо фон размывать, и на улице удобно будет с расстояния снимать как дети играют.
Для помещения небольшого размера телеобъектив 55-250 мм НЕ ПОДОЙДЁТ!
Предыдущий ответ
Лучше объектив Canon EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS II немного дороже чем Canon EF 75-300 mm, f/4-5.6 III
Пишут в отзывах мылит особенно на дальнем конце, т. е не даст резкости по сравнению с предыдущим который хвалят. У этого пустые 300мм, реально 200, т. е меньше чем у Canon EF-S 55-250mm.
http://www.foto.ru/canon_ef-s_55-250_mm_f_4-5.6_is_usm.html
CANON EF-S 55-250 mm f/4-5.6 IS II
http://club.foto.ru/camera/model.php?mod_id=1573
Обсуждение фототехники – Модель CANON EF-S 55-250 mm f/4-5.6 IS
http://club.foto.ru/forum/78/684411
Canon EF-S 55-250mm f/4.0-5.6 IS II или Tamron AF 70-300mm F/4-5.6 Di LD MACRO 1:2 Canon EF
============
Canon EF 75-300 mm, f/4-5.6 III
http://foto.ru/canon_ef75-300mm_f_4-5,6_iii.html
http://club.foto.ru/camera/model.php?mod_id=57
Обсуждение фототехники – Модель CANON EF 75-300 mm f/4-5.6 III USM
http://club.foto.ru/camera/model.php?mod_id=58
http://club.foto.ru/camera/model.php?mod_id=56
Обсуждение фототехники – Модель CANON EF 75-300 mm f/4-5.6 III
я сам пользуюсь 18-55-250 еще и полтинник прикупил. 55-250 отличный телеобъектив, у меня например на дальнем конце ничего не мылит, на всех ФР картинка хорошая, портреты на него снимал на 55-100 мм и отлично. Использую его в основном птичек. белок ловить, для макросъемки с кольцами удобен. Стабилизатор нормальный, с рук большинство фото на дальнем конце получаются нормальными. Вот сегодня например сделал фото. Цвета чуть уже обработал правда. Кот чуть не резок, потому что на скорую руку его сфоткал, мимолетом. 
⇢