почему потребителю необходимо отстаивать свои права?

1. Потому что иначе барыги и халтурщики совсем оборзеют.
2. Потому что Закон "О защите прав потребителей" - один из немногих законов в России (если не единственный) , который действительно неплохо защищает права граждан - грех не пользоваться.
3. Потому что суды по этим вопросам обычно встают на сторону потребителя, если их требования законны и обоснованны, а ответчик - не МТС или что-нибудь типа того.