как готовить блюдо из чесночных стрелок?

их можно порезать мелко -и посушить и заморозить

порежьте, обжарьте, залейте яйцом

берешь много мяса, тушишь, жаришь или еще как, потом перед подачей его на стол, посыпаешь чесночными стрелками пропущенными через мясорубку или мелко нарезанными

Я просто отвариваю и обжариваю, вкусно и не надо выдумывать

мое любимое просто их пожарить! без всего!!!

чесночные стрелки выдергиваем из растущего на грядке чеснока - так, чтобы вытянуть глубинную их часть. вот ее как раз отрезаем. сочные внутренние части стрелок кидаем на сковороду на растительно масло, жарим, то и дело перекатывая, до золотистых поджарок, и щедро солим крупной солью. отлично идет с молодой картошкой, шашлычком и просто ломтем свежего ржаного хлеба!

Я делаю так: отрезаю бутончики (соцветия) , нарезаю стебли примерно по 5-10 см, отвариваю в подсоленной воде минут 10, а потом на сковороду с маслицем, можно каких-нибудь специй добавить, хотя и так, получается очень ароматное блюдо))

Чесночные стрелки порезать ( я резала ножницами потому как пучок так легче держать и просто стричь))) отварить минут 5 в кипящей воде. (чтобы стрелки с зеленого превратились в цвет защитный!!!) . дать стечь воде откинув их на дуршлаг )) затем, пусть немного остынут. . часть можно заморозить в отдельных пакетах. . потом зимой вкусно ко всему добавить.. а сейчас берем луковичку и жарим на масле, добавляем стрелки и тоже обжариваем с луком.. накрываем крышкой и даем потушится минуты 3-5 добавляем кефир или сметану у кого что есть, но кефир когда стушится со стрелками станет как творожок. . вкуснеее)) добавляем перец, соль по вкусу готовим до творожистого состояния кефира постоянно перемешиваем... выключаем и даем немного постоять... Готовим отдельно гарнир.. . любой, какой душа пожелает. . выкладываем стрелочки в отдельную тарелку (пиалу).. . приятного вам аппетита!! !

Обжарить стрелки. Отдельно в чашке смешать яйцо с молоком, взбалтать, посолить. Залить стрелки. Готовое блюдо посыпать зеленью!