АГ
Андрей Горбань

Определите массу спирта, образующегося при брожении 100 кг глюкозы, если массовая доля примесей в глюкозе составляет 10%

Помогите пожалуйста решить задачу

Анас Эль Сайед
Анас Эль Сайед

Спиртовое брожение глюкозы: C6H12O6 ---> 2CO2 + 2C2H5OH
m(C6H12O6) = 100 кг*0,9 = 90 кг
n(C6H12O6) = m/M = 90 кг/180 кг\кмоль = 0,5 кмоль
Спирта получится вдвое больше, т. е. 1 кмоль
m(C2H5OH) = n*M = 1 кмоль*46 кг/кмоль = 46 кг

Похожие вопросы
При брожении 350 г. технической глюкозы массовая доля несахаристых выществ в которой составила 5% получили 92% спирт
Вычислите массу глюкозы, полученную при гидролизе сахарозы массой 68,4 г, если массовая доля выхода продукта составляет
Определите массовую долю воды в организме, если масса тела составляет 45 кг. , Учитывая, что в теле массой 70 кг содержит
определите массу этанола, полученного при брожении глюкозы массой 171г. Решите!
определите массу глюкозы, содержащей 5% примесей, которая была подвергнута спиртовому брожению, если при этом выделился угл
При брожении глюкозы массой 180 г получена молочная кислота массой 78,2 г. Чему равна массовая доля выхода продукта?
химия, задача. при брожении глюкозы образовалось 10 л углекислого газа. определить массу глюкозы. помогите!
расчитайте, какую массу глюкозы можно получить из 10 кг. картофеля, массовая доля крахмала в котором составляет 30%, если п
Помогите с химией =) какая масса этанола выделится при спиртовом брожении 40г. глюкозы, содержащей 10% примесей?
Какая масса молочной кислоты образуется при брожении глюкозы массой 300 г. массовая доля примесей в которой составляет 5%