Ирина
Ирина

Как выбрать рис для приготовления суши?

Ярик
Ярик

Можно и из обычного краснодарского круглого риса приготовить суши

ВС
Владимир Суковатов

главное чтобы круглый был. нужна клейковина

Ев
Евгения

Да бери не длинный, только нужно варить правильно а потом добавить рисового уксусу .

VR
Vladimir Rodin

есть для этого специальная надпись

ИШ
Ирина Шарова

Для суши специальный рис, и его нужно варить особенно. смотри в инете

Morven T
Morven T

Рис для суши нужен круглозерный. Но не из-за КЛЕЙКОВИНЫ - ее, наоборот, в круглом зерне немного, а из-за КРАХМАЛА - вот он в этом рисе легко заваривается!

ТС
Татьяна Сафрина

есть рис фирмы "Мистраль" - на нем написано! "susi" или "для японской кухни"

Похожие вопросы
Все ли рисоварки хороши для приготовления риса для суши? Если в домашних условиях?
нужны рецепты ( приготовления суш).
Рис какой марки лучше покупать для приготовления нигири-дзуси (суши) ??
Нужна помощь в приготовлении суши. Срочно!
как готовить рис для суши дома ?
Какие специи можно добавить в рис для суши? Какие специи можно добавить в рис для суши?
Заправка для суши риса
Сколько варить рис для приготовления суши?
Приготовление клейкого риса?
Подойдет ли длиннозернистый шлифованый рис для приготовления суши?