АС
Анжела Сантьяго

разрушает ли витамины заморозка

ТК
Татьяна Конева

нет (овощи и фрукты, ягодки) )))

АТ
Александр Ткаченко

Сама заморозка не разрушает, Разрушает эти витамины последующая тепловая обработка. Свежий продукт сохраняет этих витамин после такой обработки намного больше

ТС
Татьяна Степанова

Шоковая заморозка самый лучший способ сохранить витамины в продукте, а так-же продлить срок хранения продуктов.

Арнольд
Арнольд

очень небольшое количество. Основное сохраняется.

АН
Арсений Не Скажу

какую-то часть да

ВС
Валентина Саратцева

Разрушает заморозка, потом разморозка, потом снова заморозка итд....

Сергей
Сергей

Смотря как замораживать

Ан
Анна

Никак, ведь только с перепадом температур.

Похожие вопросы
Как спирт отделить от воды через заморозку?
сколько жиров, углеводов и витаминов в 100г молока?
Теряется ли градус спиртного напитка после его заморозки? Допустим виски ?
В каком фрукте больше всего витамина С? . .
Зачем соки осветляют, если это снижает кол-во витаминов в них
со скольки можнопринемать витамин с
Сохраняются ли витамины в кипяченом молоке?
молоко lactel с витамином d содержит лактозу?
Кто-нибудь пьёт талую воду? Почему она считается чище и лучше? Откуда берётся польза после заморозки и оттаивания?
в смоле пуэра много витаминов?