Каким образом обработана эта картинка?

Фотоаппаратом, с хорошим объективом...

снято на открытой дырке телевиком

Никаким. Снято светосильным и мощным телевиком и всё. КАк минимум с фокусом 300 и дыркой 2.8. Фокусное вероятно больше трёхсот.

Вроде применен эффект Blur . Это можно сделать с помощью Фотошопа..

Вы про "Гжель" как у урок на пузе и руках?

Называется фотоаппарат+ручной фокус
Тут нет обработки.

Да особо никак не обработана. При "проявке" из равов могли немного покрутить настройки, но это не та "обработка", которую подразумевают школьники.