Вишня в этом году мелкая и кислая, что приготовить

я из кислой компот только варю. у нас она тоже вся кислая. и еще я ее много заморозила. зимой буду варить напиток на подобие глинтвейна, только вместо вина будет вишня, апельсины (цедра) ,короца в палочках, гвоздика и т. д.

варенье

я недавно пекла пирог - отлично с кислой вишней получился

компот будет очень вкусным!

компотом закрыть вишни

Вареники с вишней, творожник.

Либо варенье, либо варенники с вищнями, либо кампот.