что делать если много пены при варке вишневого варенья ?

собирать ее, снимать

снимите варенье с огня, пусть немного остынет, пена осядет и уплотнится, ее можно будет легко снять. Варенью остановка в варке только на пользу. Я вообще вишню варю в несколько приемов по 2-3 минуты кипения, и пены совсем мало.

в банку соберите, она осядет и назад выльете, но не так скоро

встряхивай таз и собирай в центре в баночку.. пенка ведь тоже вкусная.

Собирать в банку и есть с белым хлебом, пока не осела....

мало сахара

мы снимаем обычно и потом с белым свежим хлебушком едим, это ж вкусняха такая

Нужно сделать огонь на плите поменьше, а вообще пена и будет образовываться, никуда от этого не денешься.