ВБ
Василий Брюхачев

Можно ли овощи-фрукты посушить на компот в духовке? как долго сушить?

СМ
Сергей Матяшов

Можно. Только духовка должна быть не горячей. нарезаете фрукты, укладываете на выстланный бумагой противень и ставите на средний в духовку, ставите нагрев на 100-130*, если духовка электрическая, то можно не следить за состоянием, в газовой нужно контролировать степень нагрева и состояния сушки. Можно приоткрыть дверцу. сушить до нужного состояния. В электродуховке можно включить вентилятор, если он есть.

СР
Светлана Рыкова

Их сушат в вентилируемом помещении.

ОТ
Олеська Тихонравова

нет нельзя! надо на натуральном солнце иначе фрукты или овощи потеряют витамины

RS
Rashad Sariyev

укажите поточнее из каких сушёных овощей вы собираетесь варить компот
а фрукты сушаться по - разному зависит даже от сорта -- надо поточнее задавать вопрос - мы же не видим чем вы распологаете

также укажите вашу климатическую зону проживания -- можно и на солнышке на ветерке посушить \\ а если местность прохладная то и технология сушки другая ----пишите конкретней

Похожие вопросы
Вы каким способом сушите яблоки на зиму? В духовке как то затратно...
чем отличается стерилизация фруктов от стерилизации овощей. просто по технологии надо
Как сушить овощи? Нужно высушить овощи как это сделать? Они не сгниют?
Какую сушилку для овощей и фруктов можете посоветовать? ..
Как сушить перец чили в духовке?
Подскажите, кто пользовался сушкой для овощей и фруктов. Фрукты надо подготавливать перед тем как сушить.
Какие овощи, фрукты и ягоды можно замораживать на зиму?
Как посушить мяту? У меня пучок свежей мяты, как посушить?
Хозяйки, посоветуйте, какие ягоды или фрукты можно добавить к клубнике для компота на зиму?
Как сушить фрукты/овощи?