Как сушить перец чили в духовке?

Его просто через хвостики нанизывают на ниточку и подвешивают на кухне!!!
И красиво и высыхает быстро.

лутше все засунуть его в микровалновку на минуту делать 2-3 раза

термообработка вредна ведь... ну т. е. теряются полезные вещества.
действительно - лучше подвесить, сам высохнет

В духовку с приоткрытой крышкой, 40-60 градусов до высыхания. Целые дольше, без семян быстрее

я замораживаю ,все свойства сохраняются ,достаешь он свежий
в пакет и в морозилку