какие сплавы и металлы используются для деталей технологического оборудования?

Основных металлов немного - железо, алюминий, медь, свинец, магний. Ну, ещё титан и вольфрам.

А вот легирующих десятки. А уж сплавов и вообще сотни тысяч. Одних сталей десятки тысяч. И бронз тоже немало.

Это тема служебного и секретного пользования

А если ты шпиен?