ЕИ
Елена Ильинова
Забыл очистить рыбу от чешуи перед приготовлением супа.
Суп уже готов, но с чешуей. Существуют какие-нибудь народные мудрости, как от чешуи то избавиться ?
Суп уже готов, но с чешуей. Существуют какие-нибудь народные мудрости, как от чешуи то избавиться ?
процеди через марлю.
Ну вообще-то это уже непоправимо. Хотя приобретенный опыт - бесценно.
Рыбу вынуть, суп процедить через мелкий дуршлаг, марлю.
Соединить бульон с рыбой, гущу выбросить /отдать животным/
Теперь будете МУДРО чешуинки изо рта вынимать.
Хорошо хоть воду налить не забыл.
Да не забыл. А поленился... . Как это забыть почистить чешую от рыбы.. . Аккуратненько дуршлагом выньте рыбу на доску и снимите аккуратненько вместе со шкурой топериче.. . Приятного аппетита.