можно ли заменить сыр майонезом в блюде слоеная картошка? Входит лук, картошка и мясо.

Question

Дмитрий Доркин · Accepted Answer

Сыр майонезом не заменишь - разные продукты. А вот вместо сыра майонез - можно.

Ирина Панкова · Answer

Песок - плохая замена овсу, как говорилось в фильме. Корочки-то не будет. Сырной, тянущейся....

Katerina V. Kulikova · Answer

Вкус будет другой - а так - вполне

Оксана Фоминова · Answer

Вкус будет другим, а так вполне можно

Яна Верховцева · Answer

Вообще это разные вещи и в этом рецепте обычно сначала трётся сыр, а сверху на него немного майонеза .Майонез по своей сути, желтки, растительное масло, горчица, соль, сахар, а сыр это закваска молоко .

Алексей Логинов · Answer

я то и то добавляю

Дима Архипов · Answer

нет, от майонеза жирная лужица будет

Евгений · Answer

не заменить

Степан · Answer

Нет. Майонез смесь растительного масла, яйца и горчици. Пармезан или мацарелу не заменит.

Жанболат · Answer

Это видимо мясо по французски http://youtu.be/dFB085PfUHM Можно вообще без сыра.