Домашнее вино из яблок
Здравствуйте, уважаемые. Дело вот в чём. Делал домашнее вин из яблок. Всё было хорошо и по инструкции, но, вдруг, один из 40 литровых баков перестаёт бродить! По совету одного винодела добавил туда немного воды, процесс пошёл, но всего лишь на один день. Сгоряча добавил туда сегодня полпачки (500г. ) спиртовых хлебопекарных дрожжей, всё равно ничего не идёт, что можете посоветовать? Запорол ли я безвозвратно бак вина?