картофельное пюре с гуляшом из говядины и филе селедки с луком
С утра плов приготовила, винегрет нарубала (соскучилась, надоели салаты из огурцов и помидор), яблок завал, в шарлотку запихнула...
лень готовить. после вчерашнего дня гулянки.. .
на ужин котлет наделаю
СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ.
Ингредиенты:
800гр филе свинины;
2 шт помидор;
2 шт лука репчатого;
100 гр сыра;
100 гр сливок 20%;
для маринада:
2 ст ложки соевого соуса;
2 ст ложки масла оливкового;
2 ст ложки сока лимона.
Свинину моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2
часа.
На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки
мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне) .
В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки
мяса, сверху-кружки помидор.
Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в
духовку на 40 минут (180).
Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливками, на
10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.
арбуз
Борщ
рыбка жареная и арбуз
суп куриный с грибами свинина маринована и запечёна окорочка жаренные картофель запечёны с грибами (маслята) компот из яблок думаю рулет из слоёного теста сделать
Была картошка в мундире и селедка.
гречка