НМ
Наталья Мариничева

подскажите, пожалуйста, название грибов...

подскажите, пожалуйста, название грибов, которые при обработке окрашивают воду и руки в ржавый цвет? сами они темно-рыжие, почти "ржавые"...

чуточку отдают кислинкой, не горькие...



спасибо всем большое.... а мне говорили лисички или рыжики ((((((((((((((((((

Джейхун Гасанов
Джейхун Гасанов

на фото свинухи (матрешки) , съедобный гриб 4-й категории.

"а как это 4 категории? "

ну, есть можно, но после тщательной обработки. Я их не беру-считаю поганками)) ) Теща очень любит, особенно маленькие, собирает вываривает часа1.5-2, солит в основном. Вкусно получается, но я всеравно не беру-много других грибов хороших. Свинухи сильнее других грибов впитывают всякую гадость из почвы, поэтому собирать можно только в лесах, подальше от городов, дорог, заводов и т. п. Покупать вообще не рекомендую

Ол
Ольга

Рыжики. С фото точнее можно сказать.

ХМ
Хуршед Маджидов

Свинушки! А есть еще чернушки но они черные а это сто процентов свинушки

ИА
Игорь Арсенин

точно свинушки. вымочи пару часов, промой, свари и так 2 раза. замаринуй.

АП
Александра Пименова

А. . поняла, так выглядят матрены (название белорусское) , т. е. свинушки, гриб ядовитый, муж вечно хотел собрать. Спасибо за вопрос.

Похожие вопросы
Здравствуйте! Уважаемые грибники профессионалы, подскажите, пожалуйста, что за гриб?
Подскажите как вы солите грибы? Очень надо!
Здравствуйте подскажите пожалуйста как правильно солить грибы опята?
Подскажите пожалуйста рецепт салата на зиму с фасолью и грибами
Подскажите как замариновать грибы ЕЖОВИКИ?
Подскажите как замариновать грибы вешенки
Подскажите название гриба.
Пожалуйста подскажите что можно сделать с грибами "свинушками". Их солят, жарят????спасибо
Подскажите, пожалуйста, если жареные грибы (маслята) забродили в банке, что можно сделать?
Название гриба. Подскажите.