МИ
Михаил Ивашкин
Форшмак рубится ножом и это конкретное блюдо! Паштет механически измельченный и это форма блюда, а не название!
Вообще-то форшмак - это блюдо из рыбы, из селедки. А паштеты могут быть разные, но чаще же мясные.
там всего понапихано
права МАРГАРИТА!! ! ее ответ "лучший"!
Паштет гомогенизируют
вот и я имею мысль приготовить фаршмак из сельди из морозилки.. благо лук сочный.. зелень душистая..