🏠 ⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Десерты, Сладости, Выпечка
ЕГ
Екатерина Голованова

Хлеб из отрубей и хлеб из обойной, цельнозерновой муки-это одно и то же?

Юлия
Юлия

нет. хлеб с отрубями-к муке примешиваются отруби. хлеб из цельнозерновой муки-сразу перемеливается целое зерно.

Илья
Илья

Отруби это отходы при обработке зерна на муку -наружная оболочка

Ир
Ирина

В любом случае, и то, и другое полезнее обычного хлеба.

Похожие вопросы
Хлеб из хлебопечки вынимаю, а в низу, только в одном углу, не помешанная мука остаётся, может печку чем то смазывать ?
можно ли приготовить лапшу из цельнозерновой муки ?
почему белый хлеб с отрубями стоит дороже обычного, ведь отруби это отходы при производстве муки
Можно ли муку заменить отрубями в выпечки (к примеру маффины)?
хлеб с отрубями калорийность. хлеб с отрубями калорийность подскажите
А можно ли испечь хлеб не из муки, а из крахмала? картофельного
Цельнозерновая мука разница от пшеничной При выпечке сильная вкусовая разница? Хочу для курника использовать
чем можно заменить ржаные отруби при выпечке черного хлеба в хлебопечке?
Закваска из пшенично-ржаной обойной муки. Поделитесь!
Кто помнит производителя цельнозернового хлеба под названиями "хлеб для худеющих", "хлеб низкоуглеводный"?