Хозяюшки, фаршированные перцы и голубцы готовятся одинаковое время ?
При фаршировании перца остался фарш. Можно ли навертеть голубцов и сварить их вместе с перцем? Не подерутся ?
При фаршировании перца остался фарш. Можно ли навертеть голубцов и сварить их вместе с перцем? Не подерутся ?
Да Вы что? Такой кипеж будет!
Я часто так делаю, не дерутся)))))))
мы делали- нормально. и одинаково по времени.
я всегда так делаю
Если только перец не очень крупный!...
Если перцы и голубцы будут примерно одного размера, то все нормально получится.
Я люблю перец, а муж голубцы, готовлю в одной кастрюле.
Я тоже так часто готовлю. Даже вкуснее и ароматней получается. Готовятся одинаково по времени.
на мой взгляд, вместе готовить не надо. Перцы тушу в подливе с добавлением муки, а голубцы сначала обжариваю, затем довожу до готовности в бульончике со сметаной. Соусы разные, и перец готовится быстро, а капустный лист - дольше. Но это моя позиция, тут, смотрю, знатоков кулинарии много, может, они и правы...
По времени - одинаково. А вот не хотела бы голубцы со вкусом перца. Там своя история.
Можно и помидоры нафаршировать, кабачок или баклажан. Тоже вкусно, варить все вместе
я бы остатками фарша нафаршировала помидоры -- они с перцами больше сочетаются или в фар добавить мелко порезанную капусту и обжарить как котлеты - будут ленивые голубцы