Запускаю новую линию производства натуральных молочных продуктов какие продукты можете посоветовать производить назвать
(молоко сметана творог кефир сливки уже производятся)
(молоко сметана творог кефир сливки уже производятся)
боюсь, тут все уже до тебя придумано, остается вариант только делать красивую упаковку.
Супер. Бизнес-план на Ответах. Покажу своему шефу-вместе поржем..
не надо ничего, валом в магазинах молочки. если только под маркой фермерских продуктов. но тогда уж в качестве не должны уступать
СОГЛАСНА ПРО КАЧЕСТВО,... а то никакое название не поможет!
Эту фигню, от похмелья кисленькую. Не помню название.
сырки глазированные по госту, топленое
Сыворотка, кумыс, сухое, соус сметанный с яйцом или томатом, соус молочный, суфле для производства конфет, молочно-ягодный коктель, кисель молочный, крем сметанно-ореховый или сметанно-грибной, голубци с творогом, сырники, творожный пудинг, варенники. Всё это упаковывается и успешно хранится.
Пахту. Ее нигде нет.
Ряженка, брынза, виола
А что ваше оборудование может делать что угодно?
Молочные для диабетиков: творог, творог с наполнителем, йогурт, сырки десертные.
Помню, в детстве мама делала простоквашу со свеклой - так вкусно было. А вот в продаже никогда такого не видела.
Молоко без лактозы, а то его мало где можно найти.
Моцареллу. Продавать в ведерках.
Рикотту.
Греческий йогурт натуральный, шестипроцентный, чтобы ложка в нем стояла.
Топленую сметану, её вообще 90%народа в глаза не видели. Сулугуни, только не ту гадость что производит большинство наших производителей. Творог из топленого молока. Греческий йогурт, сыр с плесенью, хотя все скатится до разбавленного водой с пальмовым маслом молока....
Сначала марку "раскрутите" а после об ассортименте думайте
моцареллу
Есть позабытый продукт - Геролакт, его при СССР разработали. Предназначен для питания пожилых людей, больше о нем можно тут прочитать: http://ru.zakvaski.com/article/1422/