Подскажите пожалуйста, что за приложение what's app, как им пользоваться и для чего оно ?

Для бесплатного обмена смс с айфона. Для этого, правда, нужен интернет и наличие этой же программы у собеседника

это бесплатный мессенджер, можно писать смс и звонить в любую страну на телефон с таким же приложением, действует как и скайп