Как с Premier CC отправить на авторинг в Encore CS6

Из старшей версии в младшую - это вряд ли.
Как вариант: в Энкодере задаём вывод в ДВД: m2v (видео) и m2а (аудио) . Суммарный вес обоих файлов - не более 4,1-4,2 гига (в зависимости от сложности предполагаемого меню диска) , потом кидаем оба файла в Энкор, а он сам разобьёт большой файл на части без перекодировки. Остаётся только сделать меню диска. Какая разница кто будет делать конвертацию: Премьер или Энкор? Либо тупо делаем вывод (из Премьера) с теми же параметрами, что у исходного видео. Потом скармливаем всё это хозяйство Энкору (т. е. доверяем конвертацию Энкору).