сырыми на сковородке с большим количеством масла или во фритюре. Я их потом жаренные в горшочках делаю в соусе - это просто класс! рецепт здесь http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-myasa/pelmeni-v-gorshochke
сколько людей, столько вариантов. ))
мне больше нравится просто их в масле жарить. сырыми, без воды.
Чтобы были вкуснее, надо вытопить сало свиное и на нем жарить, посолить и поперчить. Предварительно отваривать не требуется)
сначала сварить, потом пожарить без масла
на сковороду немного воды, потом масла подсолнечного, разогреть и жарить до готовности немного подсолив
Наливаю на сковородку масло, нагреваю, кладу пельмени, слегка обжариваю, потом наливаю немного воды, закрываю крышкой. Мешаю при обжаривании.
Сырыми их на разогретую сковородку со сливочным маслом.
Помню в детстве жарила) ) просто на масле, жареные кстати очент сытные, а вареные я могла сколько угодно есть))
Пельмени ВАРЯТ, а не жарят!
отвари. потом на сковородку и как картошку жаришь помешивай
Их сначала сварить надо.