Обычно на первый день рождения зовут бабушек -дедушек, крестных и самых близких родных (братья - сестры) , некоторые созывают всю родню и знакомых, устраивая так сказать и смотрины. Но всё зависит от вас и ваших желаний. Мы на год дочки позвали только бабушек-дедушек, крестных и братьев. Готовила обычное праздничное меню (горячее, пару салатов, овощная и мясная нарезка, заливное, бутерброды, ну что-то там еще по мелочам) и заказывала торт украшенный мастикой (если есть кому помочь с готовкой, то меню шире, если некому, то соответственно скромнее) . Предугадать поведение ребенка невозможно. Если она знает всех тех, кого будете звать и при них она ведет себя спокойно, то и в этот раз скорее всего будет все спокойно, хотя когда приходят все и сразу, то это небольшой стресс. в любом случае гостей стоит приглашать на время после дневного сна ребенка, тогда она будет более спокойна и менее капризна. Продумайте чем её занять если что, пока вы будет принимать гостей (мультики, игрушки, лакомства) . Что касается подарка, то от родителей это ...ну малыши всё равно не понимают, что это их первый день рождения да и к подаркам они относятся равнодушно. Подарите какую-то развивающую игрушку. Что касается гостей, то одна бабушка подарила зимний комплект (комбинезон и куртка) , дедушка велосипед, другие деньги, собственно как и крестные. А насчет нервничать - каждый прием гостей, это переживания и нервы в независимости от того чей день рождения и какой. Просто нужно настроится на позитив и заранее все продумать и быть готовой к неожиданностям ))))