Нашел в книге рецептов: Истолочь 200 г семян аниса, залить их 10 л очищенного двойного самогона и настаивать 4 недели. Добавить 5 л воды и перегнать. В перегнанный самогон добавить 200 г толченых семян аниса и вновь настаивать 4 недели. Отфильтровать и разбавить на 1/3 мягкой родниковой водой.
мудрено все это,... выгнал, выпил, выгнал
В жизни все нужно испробовать.. . Спасибо за рецепт! ))))))
Ключница водку делала
хватило же в кавказской пленнице))
Да.. и правда " умный" рецепт...
Так они его украдкой попивают и водичкой доливают...!
На Руси это было обязанностью ключниц.
..тоже что и тройная ушица..!
Двойная перегонка позволяет избавиться от запаха самогона.
Есть такие. Поскольку сам я химик, то среди однокашников и бывших моих студентов незбежно есть и такие, кто полученные в университете профессиональные навыки весьма успешно реализует в домашнем самогоноварении. Стекло, конечно, вакуумная перегонка, ректификационные колонки, автоматизированный контроль температуры - все дела.. . По сравнению с фабричной бурдой - это нектар пополам с амброзией. И того стоит. Анис.. . Ну не люблю я его. Ладно, с перегонкой настоя я ещё согласен, а вот повторное настаивание с фильтрованием - от лукавого. Грубоватый вкус. Сильно на любителя.
эта та самая анисовка что ли?))... мудрено)
⇢