⇢ 
Оля
NK
Nurik Kurpekulov
СЫРНИКИ
Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель) , а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.
Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно!
ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
Ев
Евгений
бульон из телятины или отварная индюшатина
ЮМ
Юлия Мацнева
на скорую руку?
чай и кусочек вчерашнего белого хлеба с сыром; вареное яйцо; некислый творог; отварное мясо или курица;
геркулес или гречка которые заранее положили в термос с широким горлом и залили кипятком;
замороженные овощи приготовленные в микроволновке (цветная капуста например)
Ли
Лидия
Вы скоро устаните от всего отварного, поэтому сделайте селёдочное масло. Его можно есть при гастрите
МВ
Михаил Володин
Запеканка за пять минут
Ингредиенты:
- 5 ст. л манки
- 4 ст. л сахара,
- 3 яйца
- 2 пачки творога
- 1 банка (200 г. ) сметаны
- щепотка соли.
- после добавить 0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать.
2. Затем добавить 0.5 ч. л соды, гашеной уксусом (можно изюм)
3. Выливаем на сковороду (нет формы) , запекаем в духовке до легкой
румяности. Пальчики оближите! Едят даже те, кто не ест творога.
Похожие вопросы