На сколько я понимаю это обычные фаршированные кабачки, порезанные вдоль, на которых выложен мясной фар, смешанный с рисом и сверху, обмазанный майонезом, который при запекании в духовке дал коричневый цвет)
это кабачки фаршированные.. . вроде бы
зразы вроде
По-моему это мясо по фрацузски.
Может расстегай ..?
фаршированные кабачки. Очень аппетитно.
Это картофельные зразы.
я тоже думаю что кабачки
походе на картофельные зразы с мясом
Не подскажу: ) но снизу кабачок похоже действительно, потом фарш и наконец сырная масса с яйцом, майонезом и мукой.
Знаю несколько блюд типа этого, но внизу мясо (или рыба) , но не кабачок, так вот например отбитый кусок свиной шей, обмакнутый в муке+2 дольки зеленого яблока+сырная масса называется Мясо запеченое по-берлински... А это кабачок запеченый...