есть вопрос. если налоговая ставка увеличивается при увеличении дохода, то такой налог является пропорциональным?

Ну если пропорционально доходу, то да. На западе используется прогрессивный налог. Он не пропорционален, увеличивается значительно от определённых сумм. Принцип такой: богатым будешь, но жирным котом нет. Этим обеспечивается стабильность в обществе ибо малооплачиваемые имеют значительные скидки по налогам.