серьезный ли досмотр в поезах на границе?!

На разных границах по-разному, и от вашего вида и поведения зависит.

где как, и кого проверяют... Иногда только вопрос: "Ничего запрещённого нет? ",затем "расстегни сумку"-..и осмотр закончен.. А иногда-всё что можно перероют....