В Windows 7 нет boot.ini
От него отказались. Все основные настройки корректируются с помощью утилиты msconfig.exe
В более ранних версиях Windows файл boot.ini представлял собой системный файл, содержащий сведения об установленных на компьютере операционных системах Windows. Эти сведения отображались во время запуска компьютера. Файл boot.ini облегчал работу с многозагрузочными конфигурациями и использовался опытными пользователями или администраторами для настройки способа запуска ОС Windows.
В этой версии Windows файл boot.ini заменен файлом данных конфигурации загрузки (BCD). Этот файл более универсален, чем boot.ini, и его можно использовать на платформах, в которых для загрузки системы используются другие средства, а не BIOS.
Чтобы внести изменения в файл данных конфигурации загрузки, например удалить записи из списка отображаемых операционных систем, воспользуйтесь программой командной строки Bcdedit (дополнительное средство для администраторов и ИТ-специалистов).
Этого файла нет в вин 7. Его можно создать с поможью проги мультибут, если ставите еще ХР. Весь загрузчик будет сидеть в разделе, зарезервированном системой, он скрытый, поэтому просмотр и редактирование непосредственно из ОС невозможны. Надо пользоваться сторонним софтом, например каким нибудь лайв си ди ))
ЗЫ Но если систему ставили неправильно, то скрытого раздела нету. Тогда все видно))
Открой компонент «Система» . Для этого нажми кнопку Пуск, щелкни правой кнопкой мыши Компьютер и выбери пункт Свойства.
В левой области щелкни Дополнительные параметры системы. Если отображается запрос на ввод пароля администратора или его подтверждения, укажи пароль или предоставь подтверждение.
Открой вкладку Дополнительно и в разделе Загрузка и восстановление нажми кнопку Параметры.
В группе Загрузка операционной системы выбери операционную систему по умолчанию и время отображения списка ОС и нажми кнопку ОК два раза (последовательно).