ПО
Павел Орлов

Дайте плиз рецепт блинчиков) ) Приветик)) Хочу мамуле блины утром приготовить)) Дайте пожалуйста рецепты))

КК
Кирилл Королев

1 стакан (250 мл) чуть тёплого молока, 1 стакан муки, 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара, пол чайной ложки соли - всё перемешать. Густота теста должна быть как у нежирной сметаны, проще говоря, тесто должно хорошо литься. Потом половником наливать тесто на сковороду тонким слоем, обжаривать с 2 сторон. Подавать со сметаной, либо вареньем, мёдом - что в доме найдётся.

ДА
Денис Ахмедьянов

vjkjrj? gznm zbw? verf? cf[fh////dct hfpdjlbncz lj rjycbcntywbb cvtnfys b gjnjv ;fhbnm yf crjdjhjlrt

Евгений
Евгений

Блины русские масленичные тонкие традиционные

Желтки растереть с солью, сахаром в неполном стакане молока комнатной температуры. Добавить остальное молоко, взбитые белки, соль и просеянную муку, быстро замесить тесто. Разбавить водой до желаемой густоты. Жарить сразу же, смазывая сковороду салом, насаженным на вилку. Готовые блины смазать сливочным маслом или сметаной.

На 15~20 «красных» блинов Ø20 см: мука крупчатка или первый сорт 2 стакана, яиц 3 шт. , молоко 500 мл, сахар 1 с. л. , ½ ч. л. соли

Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=INk4KStSxLk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=QTa4POJSJ50&NR=1

Начинка в виде суфле на 15~20 блинов Ø20 см:

• 230 г печень трески, 5 с. л. сухарей, 1 яйцо, зеленый лук
• 250 г сельди, 3 корнишона, 2 яйца, 100 г майонеза
• 100 г баночных грибов, 100 г сыра, 1 порей, 100 г сметаны
• 200 г жаренной печени, 50 мл сливок, 50 г сыра, чеснок
• 200 г лосося, 50 г сливочного сыра, 1 с. л. лимонного сока
• 200 г куриной печени, 2 луковицы, 2 перца, 100 г сливок
• 200 г куриного филе, 50 мл сливок
• 200 г поджаренного окорока, 150 г тертого сыра, петрушка
• 600 г творога, стакан сливок, стакан масла, яйцо
• 300 г тертого сыра, 100 г майонеза, 5 зубков чеснока
• 250 г сайра, 200 г сыр, 100 г гренки, зеленый лук

Фото подачи блинов
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-3531.jpg
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2614.jpg
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2613.jpg
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-3530.jpg

Похожие вопросы
дайте рецепт жаренных блинчиков.
как вкусно приготовить блинчики? (рецепт теста)
как приготовить блинчики
Как приготовить блины, рецепт без молока
Подскажите пожалуйста, какой-нибудь вкусненький рецепт блинчиков:)
кулинары-дайте рецепт, что можно приготовить (кондитерское) из кефира кроме блинов. спасибо
мне 10 лет и я хочу приготовить печенье. дайте пожалуйста рецепт..
Как сделать вкусные блины? а то похавать блинчиков хочу :D
Как приготовить блинчики?
блины на молоке напишите пожалуйста рецепт пышных блинчиков с дырочками на молоке. никогда такие не получаются (