Просмотр футбольных трансляций по Sopcastу нарушает ли какие нибудь авторские права ?

Да, нарушает, так как для трансляций матчей необходимо покупать права на трансляцию, а тот, кто делает сопки, никаких прав, естественно, не приобретает. Но некоторые даже довольно крупные сайты типа http://smotrisport.tv/ не брезгуют выкладывать сопкасты