АЧ
Александр Череп
почему если посолить продукт красной солью он быстрее портится
ее добывают в южных озерах и она обладает приятным ароматом
ее добывают в южных озерах и она обладает приятным ароматом
В составе красной соли есть красный перец, то есть приправа, специя, а специи часто имеют высокую микробную обсемененность (КМАФАнМ) , у них даже норматив КМАФАнМ на порядок выше, чем у других продуктов, вот продукты при добавлении красной соли быстрее и портятся
Значит, это не соль! И почему она красная!?
Очередное фуфло...
попробуй посолить зеленой солью