ВГ
Виталий Галаганов
SOS! Начинка для пирожков - яблочный джем. Банку открыла, а он жидковат. Чем загустить для начинки?
Спасибки!
Спасибки!
Джем всегда жидки, не подойдет, надо яблочное повидло было купить)
крахмала сухого надо добавить по виду ориентируйтесь
морковку натереть и смешать с джемом, если нет яблок под рукой.
Лучше всего - купи "Желфикс" или, если есть возможность - пектин. Им и загустить повидло. Отлично получается и без тошнотворного вкуса крахмала или (не приведи Бог!!! ) - манки!
Жидкий джем не годится для начинки, даже крахмал не спасет. Меняйте начинку.
или манки...
Молотые орехи, очень вкусно.