В ваше случае квартиру конечно выгоднее - это и дешевле, плюс кухня в вашем распоряжении и платите вы за всю квартиру целиком, а жить в ней могут столько человек сколько хозяйка разрешит.
Чем больше комнат, тем больше людей помещается конечно же! ! А вот в гостинице номер максимум на двоих или троих, и за каждый номер отдельная плата, если компашка собирается большая, то невыгодно это, а выгодно скинуться всем на квартирку 4-5 комнатную смотря сколько вас
наберите в гугле "Аренда квартир посуточно киев"
просто уйма предложений!! ! Но смотрите условия-не все согласны чтобы в их квартирах было какое либо празднование чего либо!! !