В 1С-7 нужно сделать форму СЗВ-6-3 за 1 квартал 2012 г., но в параметрах только за год. Как сделать по кварталу???

это годовой отчет. за отдельно взятый квартал ил месяц вы его никак не сделаете. поэтому и программа вам не дает этого сделать

сделай в другой программе. В PsvRSV например