В роли каких частей речи употребляются выделенные слова? А. Он собой ничего. Б. Она живет ничего. В. Полёт в ничто.

тут как бы выделенных слов -то и нет ))))
но предположу) )
А. ничего- в роли прилагательного ( вопрос: какой он? -ничего)
Б. ничего- наречие. (вопрос как живет? ничего)
В. ничто- существительное ( вопрос: полет во что? в ничто)

1 – прилагательное, 2 – наречие, 3 – существительное