как вы понимаете фразу: "Я мыслю, следовательно я существую"????

Это самообманка-самоуспокоение придуманная Декартом, который своей фразой утверждает как факт что мысль каким то образом подтверждает реальность и существование мыслящего. )

Никак, потому что животные тоже существуют... .
Однако - не мыслят....

Индивидуальность человеку придают именно мысли, а не чувства, рефлексы и т. п..

Условно считается, что субъективное суждение о чём-либо является признаком наличия Субъекта. Хотя на самом деле процесс субъективного мышления такая же фикция, как и сам субъект. Человеку только кажется, что это он сам мыслит, а реальное положение дел таково, что все мысли у человека не более, чем инспирация вычислений внешней системы.