что есть такого в Москве, чего нет в Челябинске? (и что можно привести в кач-ве подарка? ) )

Смотря что и кому вы собираетесь дарить. Из собственного опыта: в Москву, бывает, наведываются родственники из разных городов. Из того, что покупают в качестве подарков:
-- разные домашние гаджеты из ИКЕА (сушилку для салата, детские подушки в виде солнышек-сердечек-осьминогов и т. п. , свечки и новогоднюю атрибутику -- перед новым годом, сестра шторы купила, ножи для пиццы, мини-терки для сыра, полотенца, халаты банные)
-- детские фирменные вещи (кеды из ECCO, например)
-- зефир и пастила, сырокопченая колбаса, шоколад
-- кружки-термосы из кофейных заведений (в старбаксе, например, много разных, с индивидуальными рисунками)
-- книги (тут придется поискать, что интересно конкретному человеку)
Все зависит от того, кому, что, что за человек, что ему интересно...