Яблок в этом году созрело необыкновенно много)) поделитесь рецептом шарлотки?
Главное яйца взбивать до устойчивых пиков для теста. И все получится. И белки для крема тоже. И муку просеивать, а то клеклая получится. Я сам рецепт точно не знаю, у меня как у всех мужиков-поваров и кондитеров все на интуиции
У нас нету в этом году.. хренушки
что же так?
У нас через год
да и у нас так же
3 яйца, 1 ст.муки, 1 ст.сахара(можно чуть меньше), 1/2ч.л. соды (гашеной уксусом). 1/2 теста на сковороду, яблоки и остатки теста. В разогретую духовку на 150-180 градусов
стакан муки на пол сахара 3 яйца взбить яйца получше потом сахар по чуть чуть а уже потом муку в мультиварку на выпечку
а без мульти???
тоже только в духовку 180 на 15 -20 минут
Спасибо, добрый человек
пожалусто
Ведро яблок 5 кг муки ведро молока Сахэр... Миксером и в казанище ! сверху притруси зелёным луком
луком?
Замесили что есть: простоквашу, 2 яйца да немного муки. И залили яблоки!
так все просто
Да. Соды можете щипотку. Не забудьте сахара побольше и чуть соли.
Да. Яблок много уродилось. Что не хватило червяков))))
Интересно где они созрели. у нас что-то нет их)
У меня самый стандартный.
Привет) но испытанный временем)))
Леночка, доброе утро!
напишите, пожалуйста, ваш стандартный
3 яйца сбить со стаканом песку.1стакан муки,можно немного гашёной соды.Всё хорошо перемешать и залить яблоки.Можно один слой яблок на дне красиво уложить.Некоторые в тесто добавляют масло.
Спасибо))
год жи не яблочный...
поделитесь яблоками.
Да , пожалуйста)
Кусаем ждём глотаем
Жуем
Лучше на кальвадос
а давайте
ютуб Вам в помощь!
А может пастилу?
а она долго хранится??
Долго
тогда рецепт Пастилы жду)
Яблоки вырезать сердцевину, испечь в духовке, блендером измельчить в пюре, можно добавить банан, слоем примерно 5мм выложить на силиконовый протвень и сушить до готовности. Потом сернуть в рулон и порезать
сернуть?? это как??
В рулон
Да я сегодня сварила - вначале нарезала яблоки засыпала песком немного постояли, затем нарезала кабачки только без семечек лучше и на медленном огне варила и ещё дабавила совсем немного клубники и персик, можно и не добавлять. Песку кладу на глаз стараюсь немного.
а если корицы чуток добавить?
я не добавляю в варенье корицу, если только в пирог
не нравится ее аромат
раньше нравился, а сейчас нет, вкусы меняются
уметь нужно
нет