Вопрос бухгалтерам. Какую программу 1С лучше применить?

Для учета товара - торговля+склад, для ведения налогового и бухгалтерского учета - бухгалтерия.
Торговля+склад книгу учета доходов и расходов не делает.
Если номенклатура не очень большая, то можно обойтись 1С: Бухгалтерией. Если большая номенклатура, нужны прайс-листы, анализы продаж - то торговля и бухгалтерия.

для учета товаров использовать лучше 1С Торговля и склад, для БУ и НУ 1С УСН

1с конечно.
А выбор есть?

Ну если речь идет о розничной торговле, то торговля+склад скорее всего.
Можно посмотреть специализированные конфигурации

лучще 6 сть С

Для ИП на упрощенке или ЕНВД лучше всего Контур. Эльба. Я уже пользуюсь 5 лет, никаких проблем.
Регистрируйтесь по промо ссылке - http://www.e-kontur.ru/?p=82841290
После регистрации по данной ссылке Вы получите в подарок 3 месяца полноценной работы в сервисе на 3 месяца.
Заполните реквизиты своей организации и начинайте вести бухгалтерию и сдавать отчетность через интернет.

Чтобы полностью автоматизировать работу и отчетность я делаю так:

1) Автоматизация ведения книги учетов и доходов:
Формируйте периодически в вашем интернет-банке, где у вас расчетный счет, выписку и сохраняйте в файл формата 1С, в любом интернет банке такая функция есть. После чего заходите в Эльбе в раздел "Деньги" и нажимайте "Загрузить файл из банка", все выписки теперь будут у вас в системе.

2) Первичка (выписать счет, сделать реализацию):
В разделе "Документы" можно создать счет, акт услуг, договор, накладную и много другое. Сохранить можно в разных форматах с подписью и печатью и сразу же отправить документы из системы контрагенту. При чем после того как вы загрузите выписку из интернет банка, платежки автоматически привяжутся к счету и документу реализации.

3) Для того чтобы добавить контрагента достаточно знать его ИНН, система сама подставит все данные, так как в данный сервис включен еще один сервис проверки контрагентов Контур. Фокус. Можно проверять любую организации и получать неограниченно выписки из ЕГРЮЛ.

4) Любая отчетность формируется автоматически на основании расходов и доходов. Для оплаты налогов автоматически происходит их расчет и формируются платежки с актуальными реквизитами ФНС, ПФР, ТФОМС и т. д.

5) Для сдачи отчетности вам нужно будет получить ЭЦП (электронную подпись), ее вы получаете бесплатно, она входит в тариф. Для сдачи отчетности после ее формирования вы нажимаете "Отправить", вам на мобильный приходит код, вы его вводите, отчетность ушла. После чего 1-3 дня и вы получаете ответ от налоговой о результатах сдачи.

6) В системе можно получать бесплатно любые сверки, получать письма от ПФР и ФНС, отправлять письма в ПФР и ФНС. То есть если ФНС будет отправлять вам письмо почтой, то вы его сразу же получите от ФНС в системе в электронном виде, а письмо может идти к вам и месяц.

В общем советую, освоить можно за неделю! Бухгалтер вообще становится не нужен. Формировать и сдавать отчетность можно из любой точки мира где есть интернет.

Регистрируйтесь по промо ссылке и получите 3 месяца в подарок прямо после регистрации - http://www.e-kontur.ru/?p=82841290