Какую версию программы 1С Бухгалтерия приобрести для работы на дому (УСНО/ОСНО)

Однозначно восьмерку, в ней есть и усн и осно.
Токо осталось на выбор либо базовую или проф.
в проф можно дописывать конфигурацию, т. е. добавлять какие либо расчеты (это делать будет токо программист) но в проф должна быть обязательная подписка на диск ИТС, которая будет в год стоить до 10 т. р. , без подписки обновлять ее не сможете, ну еще в проф в одной базе можно вести нескоко организаций (не очень удобно, лучше добавить новую базу и вести в ней) . Базовая стоит порядка 3000р. подписка на ИТС не обязательная, обновление скачивать с сайта 1с биплатно, но изменять конфигурацию не получится, т. е. у нее нет возможности дописывать программу (дописывание конфы обычно используется для не стандартного ведения бух учета, для обычной фирмы достаточно того что в ней есть) .
Семерку не советую, по цене она дороже чем восьмерка, свое уже отжила, да и функционала гораздо меньше чем в восьмерке.

а зачем вам все формы отчетности? выбирайте те, которые нужны именно данному малому предприятию. Систему налогообложения хотя бы напишите..

Берите 8

При ОСНО лучше использовать 1 С ПРОФ, но она стоит 10800, А для УСН сойдет и 1С базовая она 3300 стоит. По разным фирмам цены тоже очень скачат. 1 С базовая обновляется через интернет бесплатно, а на ПРОФ обновление стоит 5800. А бланки сейчас годовые уже сменятся.