какой лимит расчета наличными между юридическими лицами

Да, вы правильно поняли, куча договоров получается

В настоящее время расчеты между юридическими лицами, юридическим лицом и гражданином, осуществляющим предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, между индивидуальными предпринимателями, связанные с осуществлением ими предпринимательской деятельности, в рамках одного договора, заключенного между указанными лицами, могут производиться в размере, не превышающем 100 тысяч рублей (п. 1 Указания Центрального Банка от 20.06.2007 № 1843-У) .

Значит, если ты - ИП и осуществляешь расчет наличными с юрлицом или с другим ИП, то тебе придется придерживаться данного Указания.

Пример:
Ты заключила договор поставки с юрлицом. В его рамках проведены три отгрузки.
1-ая отгрузка - 50 тыс. руб. ,
2-ая отгрузка - 50 тыс. руб.
3-я отгрузка - 10 тыс. руб.
Значит, за 1 и 2 -ые отгрузки ты можешь расплатиться наличными. Заплатить за 3-ую отгрузку наличными ты не имеешь права и тебе придется платить по безналу.

А если у тебя расчетного счета нет, но ты осуществляешь платежи в рамках одного договора на сумму свыше 100 тыс. руб. , то тебе придется расчетный счет открыть.

Предельный размер расчета наличными между юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями (в любых комбинациях: ЮЛ-ЮЛ, ЮЛ-ИП, ИП-ИП) регаментируется УКАЗАНИМ ЦБ РФ
от 20 июня 2007 г. N 1843-У. Размер на данный момент составляет не более 100000 по ОДНОЙ СДЕЛКЕ. Т. о. , если вы провели отгрузку по одному документу на сумму 300000, то предел вы привысили. Необходимо разбить отгрузку, если это возможно на 3 части (каждую отгрузку подкрепите договором в простой письменной форме, для подстраховки) . Если разбить не представляется возможным, то ничего не поделаешь - нужно открывать р/счет. Можно, конечно, получить деньги на ваш личный счет (карточный, сберегательный и т. п.) , но думаю плательщика это не особо устроит, хотя если согласится, то это тоже вариант.