Читаю учебник по бух.учету,написано:

Нет. Основанием для отражения расчетов с покупателем являются денежные и товарные документы. РКО, ПКО, платежные поручения, накладные, акты и т. п. Счета-фактуры отражают обязательства контрагентов по исчислению и зачету НДС. Во всех случаях, кроме авансовых платежей, основанием для выписки счет-фактуры является наличие документа реализации товаров или услуг. И, наоборот, регистрация поступающих счетов-фактур неотъемлемо связано с фактом приобретения товаров и услуг.

Соответственно, в документе Поступление товаров и услуг есть вкладка, где отражается наличие входящего счета-фактуры, его номер и дата. Эти сведения при закрытии отчетного периода по НДС (ежеквартально) формируют документ "Формирование записей книги покупок", из которого, в свою очередь, извлекаются при печати Книги покупок.

То же справедливо и для продаж. В документе Реализация товаров, услуг есть соответствующая вкладка. В релизе 1.6 сохранена возможность для счетов-фактур формировать соответствующий документ, вместо указания реквизитов счета-фактуры в документе реализации. Оба способа равнозначны. Есть также документ "Формирование записей книги продаж".

В советское время Счета-фактуры играли другую роль. Их, действительно, выписывали после передачи товаров и услуг, и расчета допзатрат типа транспортных расходов (со всеми фактическими простоями) , погрузо-разгрузочных работ, промежуточного хранения и т. п. И только после поступления счета-фактуры плательщику наступала его обязанность по оплате товаров и услуг.

Автор учебника живет в прошлом веке в несуществующей стране, от которой в бухучете мало что сохранилось :)

Ты читаешь учебник по 1С, а не бух. учету )))
Книга находятся в меню отчеты, фактуры там автоматически ))) но после проведения документа записи в книги покупок, как то так вроде ))) но может не совсем )))

Сначала на основании реализации товаров и услуг заполняешь книгу продаж: при полном интерфейсе - документы - ведение книги продаж - формирование записей в книге продаж. Можно нажать кнопку "заполнить"- автоматом встанут все сч-ф за выбранный период. В Отчетах - НДС - Книга продаж формируешь её и сверяешь с наличием реальных сч-фактур

К сожалению, большинство учебников по бухучету давно устарели.
Этот вопрос из времен, когда НДС не было, а товар приходовался по счету и счет-фактуре, как подтверждению оплаты ("отфактурованная поставка" - выражение из тех давних времен))) .

Основанием для отражения в учете расчетов с покупателями - это накладная или акт выполненных работ.
А счет-фактура- документ учета НДС (а не товара/услуг)

А книга продаж - в 1С 8 - закладка "Продажи" (верхний тул-бар) - нажимаете- выбираете из списка "Ведение книги продаж" - выбираете из списка "Регламентные документы по НДС" - далее "создать новый" - ставите период- нажимаете "заполнить".
Автоматически - не формируются (и в 7-ке тоже, кстати)

Мда я сама запуталась прочитав вопрос где куда зачем. Для начала ты приходуешь товар: Покупка - поступление товаров, затем на основании накладной формируешь счет-фактуру, далее в конце месяца формируешь документ: Покупка - Ведение книг покупок - формирование книги покупок. И только после этого формируешь книгу покупок, вот тогда только счет-фактуры туда попадают. Книга продаж формируется так же.

Все зависит от того: какая версия 1С, как настроен учет (автоматом формировать, в ручную, или еще как программа м. б. переписана) .

"Основанием для отражения в учете расчетов с покупателями явл. Сч-фактуры выписанные продавцом за товары" - не совсем корректно написано - основание - товарная накладная. А счет-фактура - всего лишь документ налогового учета