Можно ли зачесть преплату по налогу на имущество в счет ЕНВД и подоходного?

Нет, нельзя.
Зачеты производятся в соответствующие типы налогов: федеральные в федеральные, региональные в региональные и т. п. (ст. 78 НК РФ)
ЕНВД - специальный налоговый режим и может быть зачтен только в другой специальный налоговый режим (упрощенка, единый сельскохозяйственный налог) , но н и к о г д а в налог на имущество (если для предприятий - это налог региональный, если для физических лиц - местный, т. е. их уровни разные) .
В налог на доходы физических лиц зачет невозможен тем более: во-первых, он федеральный (опять же другого уровня чем ЕНВД) , во-вторых, в отношении налога на доходы физических лиц работодатель выступает в качестве налогового агента, а использовать собственные средства налогового агента (а переплата по ЕНВД именно оно и есть) для уплаты налогов (сборов) , в отношении которых он выступает в этом качестве, не допускается.
Так что, увы, подобные зачеты невозможны.

Надо написать официальное письмо в налоговую, если разрешат, значит можно. Мне разрешали зачесть переплату налога на прибыль в счет уплаты НДС, так что и у вас вдруг получится.

попробуйте написать заявление в налогову ю- но вероятнее всего Вам предложат оплатить налоги как положено, а переплату по налогу оформить на следующий год при подаче декларации как возврат излишне выплаченных сумм.