3. Оборотными активами сферы производства являются:

а мне кажеца - все является!
Это все активы - и все оборотные!

Форму баланса открой - посмотри!
Там активы или оборотные - или необоротные! А внеоборотные - это ОС
Там прям расшифровка есть!

Вот статья с увожаемого ссайта:

http://www.audit-it.ru/terms/accounting/current_assets.html

Определение
Оборотные активы – это активы, которые служат или погашаются в течение 12 месяцев, либо в течение нормального операционного цикла организации (если он превышает 1 год) . Многие оборотные активы используются одномоментно при отпуске их в производство (например, сырье и материалы) . Оборотные активы являются одной из двух групп активов организации (вторая – внеоборотные активы) . Соответственно, один из двух разделов Актива бухгалтерского баланса имеет название "Оборотные активы". Оборотные активы еще называют текущими активами.

Состав оборотных активов
В соответствии с формой бухгалтерского баланса, выделяют следующие оборотные активы:

•запасы;
•НДС по приобретенным ценностям;
•дебиторская задолженность;
•финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов) ;
•денежные средства и денежные эквиваленты;
•прочие активы, удовлетворяющие признакам оборотных активов.

Ответ -готовая продукция.

Оборотные производственные фонды — это предметы труда (сырье, основные материалы и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части др.) ; средства труда, предметы и инструменты со сроком службы не более 12 месяцев; незавершенное производство и расходы будущих периодов. Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции потребляются полностью, т. е. переносят всю свою стоимость на производимый продукт.
Фонды обращения — это средства предприятия, вложенные в запасы готовой продукции, товары отгруженные, но неоплаченные, а также средства в расчетах и денежные средства в кассе и на счетах. Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями.

Все перечисленные- оборотные, т. к отражаются во 2 разделе баланса "Оборотные активы".

деньга в кассе это врятли
топливо не оборотный)
продукция это вполне возможно

это которые в обороте)